Avis de ne pas consommer divers produits à base de framboises crues congelées - Mise en garde à la population

QUÉBEC, le 6 juin 2019 /CNW Telbec/ -Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec les entreprises désignées dans le tableau en annexe, avise la population de ne pas consommer les produits indiqués dans ce tableau et vendus par ces entreprises, car ils sont susceptibles d'avoir été contaminés par le norovirus.

Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde peuvent avoir été préparés avec des lots de framboises crues congelées qui proviennent du Chili et qui font l'objet d'un rappel d'aliments de la part de l'Agence canadienne d'inspection des aliments. Ces aliments étaient offerts à la vente jusqu'au 5 juin 2019 inclusivement. Ils étaient vendus à l'état réfrigéré ou congelé ou encore à la température de la pièce, avec ou sans étiquette.

Les entreprises désignées dans le tableau qui suit procèdent volontairement au rappel de ces aliments. Aussi, les personnes qui ont ces produits en leur possession doivent éviter de les consommer; elles doivent soit les retourner à l'établissement où elles les ont achetés ou les jeter. Même si les produits ne présentent pas de signe d'altération ni d'odeur suspecte, ils sont susceptibles d'être contaminés par le norovirus. Les personnes exposées à ce virus manifestent généralement des symptômes dans les 24 à 48 heures qui suivent la consommation. Les symptômes courants sont des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes abdominales. Des douleurs musculaires, de la fatigue, de la fièvre, des frissons et des maux de tête peuvent aussi survenir.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

Établissement

Dénomination du produit

Format

Lot visé

Boulangerie Pâtisserie
Bernillon inc.
116, route du Président-
Kennedy
Lévis

« MOUSSE FRAMBOISE »

Unité

Unités vendues
jusqu'au 4 juin
2019

« FRAMBOISIER »

4, 8 et
10 portions

Marché Serge Perrier
1332, route 321 Nord
Saint-André-Avellin

« FRAMBOISES ENTIÈRES
CONGELÉES »

1 kg

Distribution Z.E. inc.
690, route 311 Nord
Lac-des-Écorces

« FRAMBOISES CONGELÉES »

1 kg

Unités vendues
jusqu'au 5 juin
2019

Pâtisserie Jeannie inc.
215, avenue Plante
Québec

« CHOCO-FRAMBOISE »

Unité

« FRAMBOISIER »

6, 8 et
12 portions

 

Consulter le contenu original : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/June2019/06/c2211.html

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