Présence non déclarée d'arachides, de graines de sésame, de lait, de soya, de blé et de sulfites dans des biscottes - Mise en garde contre un allergène

QUÉBEC, le 12 sept. 2017 /CNW Telbec/ - Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation (MAPAQ), en collaboration avec l'entreprise Merveilles sans gluten inc., située au 154, avenue Loyola-Schmidt, à Vaudreuil-Dorion, avise les personnes qui souffrent d'une allergie aux arachides, aux graines de sésame, au lait, au soya, au blé ou aux sulfites ou encore d'une maladie induite par le gluten de ne pas consommer le produit indiqué dans le tableau ci-dessous. En effet, ce produit peut contenir de ces substances allergéniques sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette.

 

Dénomination du produit

Format

Lot visé

« BISCOTTES FRUITS-NOIX »

75 g

Tous les lots vendus jusqu'au 12 septembre 2017

 

Le produit qui fait l'objet de la présente mise en garde était offert à la vente jusqu'au 12 septembre 2017 inclusivement, et ce, dans  de nombreux établissements de détail au Québec. L'étiquette du produit comporte la mention « Merveilles sans gluten ». Il y a lieu de préciser qu'à ce jour aucun cas de maladie associée à la consommation de ces aliments n'a été signalé au MAPAQ.

L'exploitant procède volontairement au rappel du produit en question. Il a convenu avec le MAPAQ de diffuser le présent avertissement par mesure de précaution. Cette mise en garde concerne uniquement les personnes qui sont allergiques aux arachides, aux graines de sésame, au lait, au soya, au blé ou aux sulfites ou qui souffrent d'une maladie induite par le gluten. Aussi, ces personnes, si elles ont en leur possession une unité du produit indiqué plus haut, sont avisées de ne pas la consommer et de la retourner à l'établissement où elles l'ont achetée.

Information additionnelle

Le Ministère publie différents documents d'information concernant la sécurité des aliments. Les personnes intéressées sont à même de les consulter dans la section « Consommation des aliments » du site Internet du MAPAQ : www.mapaq.gouv.qc.ca/consommation. Elles ont également la possibilité de s'inscrire en ligne, en visitant le www.mapaq.gouv.qc.ca/rappelsaliments, pour recevoir gratuitement, par courriel, les communiqués de rappels d'aliments publiés par le Ministère. Enfin, il est possible de suivre « MAPAQaliments » sur Twitter à l'adresse suivante : www.twitter.com/MAPAQaliments.

 

Consulter le contenu original : http://www.newswire.ca/fr/releases/archive/September2017/12/c2490.html

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